Η ΠΦΠΟ, υποστηρίζοντας την πρωτοβουλία του Συλλόγου Ελλήνων Χορτοφάγων (HellasVeg) και της European Vegetarian Union, συντάσσεται με την προσπάθεια για την απόσυρση της προτεινόμενης απαγόρευσης χρήσης παραδοσιακών ονομασιών κρέατος σε φυτικά προϊόντα.
Η θέση μας είναι σαφής:
• Οι καταναλωτές δεν παραπλανώνται από όρους όπως «φυτικό μπιφτέκι» ή «φυτικό λουκάνικο»· αντίθετα, οι ονομασίες αυτές τους διευκολύνουν να κατανοήσουν το είδος και τη χρήση των προϊόντων.
• Το ισχύον νομικό πλαίσιο ήδη παρέχει επαρκή προστασία στη διαφάνεια της αγοράς και δεν απαιτούνται επιπλέον περιορισμοί.
• Η προτεινόμενη απαγόρευση θα αποτελούσε εμπόδιο στην καινοτομία, στη βιώσιμη διατροφή και στην ισότιμη πληροφόρηση των πολιτών.
Η στροφή σε φυτικές επιλογές δεν είναι απλώς καταναλωτική τάση, αλλά μια αναγκαιότητα για την υγεία, το περιβάλλον και την προστασία των ζώων. Η απόπειρα να περιοριστούν οι ονομασίες των φυτικών προϊόντων δεν υπηρετεί ούτε την ενημέρωση ούτε το συμφέρον των καταναλωτών, αλλά αντίθετα υπονομεύει την εξέλιξη και τη βιωσιμότητα.
Γι’ αυτό, στηρίζουμε έμπρακτα την πρωτοβουλία και καλούμε όλους τους φορείς να σταθούν απέναντι σε αυτή την οπισθοδρομική ρύθμιση.
Φωτογραφία από το διαδίκτυο
